ハンドドリップ レシピアーカイブ
2012年から2026年までワールドブリュワーズカップの舞台に立ったレシピ42件と、ロースター・クリエイター・コミュニティのレシピ31件を、注湯一回ごとに記録しました。
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2026WBrC
- 2026 WBC Champion Recipe – Nas Jaafar15g → 200g (1:13.3) · 2:10
- Angie MolinaTri-Spin15g → 225g (1:15) · 2:40
- Bavis KwongContour DripSandwich Extraction16g → 215g (1:13.4) · 3:25
- Ethan ParkNeo + Switch14g → 200g (1:14.3) · 2:00
- Jackie TranSolo Spin14g → 200g (1:14.3) · 3:00
- Nas JaafarUFO V3 + Switch15g → 200g (1:13.3) · 2:10
- Simon GautherinPulsar14g → 200g (1:14.3) · 3:00
2025WBrC
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2022WBrC
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2016WBrC
2015WBrC
2014WBrC
2013WBrC
2012WBrC
ロースターのおすすめ
- Pastel Coffee Works ホットブリューレシピHario V6015g → 250g (1:16.7) · 3:00
- オメラス シングルオリジン アイスブリューイングガイドHario V6028g → 210g (1:7.5) · 2:20
- オメラス シングルオリジン ホットブリューイングガイドHario V6020g → 280g (1:14) · 2:30
- センターコーヒー ゲイシャ抽出レシピHario V6016g → 250g (1:15.6) · 2:10
- パステルコーヒーワークス アイスブルーイングレシピHario V6016.5g → 155g (1:9.4) · 3:00
- ビーンブラザーズ8月の月間ピック ブリューイングレシピHario V6020g → 320g (1:16) · 2:15
YouTube
- 4-Pour V60 Recipe | Santa RosaHario V6017g → 285g (1:16.8) · 2:30
- 484レシピ（15gアップグレード版）15g → 260g (1:17.3) · 3:05
- 進化型2回煎レシピ（途中止め＋加水）Hario Switch15g → 265g (1:17.7) · 3:15
- 河野式派生 ハリオV60 伝統ハンドドリップHario V6030g → 360g (1:12) · 3:00
- Double Splatter BloomOrigami Air14g → 210g (1:15) · 2:30
- HARIO V60 NEO 抽出レシピHario Neo15g → 240g (1:16) · 3:30
- My Daily PouroverHario V6018g → 288g (1:16) · 3:35
- Tetsu Kasuya 10投分割・極粗挽きレシピ（2026）Hario Neo20g → 300g (1:15) · 3:30
- The GroundworksTimemore B7512g → 200g (1:16.7) · 2:30
- Two-Bloom Light Roast PouroverHario V6015g → 240g (1:16) · 2:40
- UFOドリッパー大会レシピ（ホン・ユンス バリスタ、ブルワーズカップ2位）UFO Dripper16g → 240g (1:15) · 2:00
- Washed Gesha V60 Tetsu 4:6Hario V6020g → 300g (1:15) · 3:30
- アブデジャン 2444 ハリオV60レシピHario V6015g → 210g (1:14) · 2:25
- アリチャ＋コチェレハニー ブレンド ホット20g → 250g (1:12.5) · 2:30
- エンシェントティピカ V60 レシピHario V6020g → 300g (1:15) · 2:15
- カリタ3つ穴ドリッパー レシピKalita 10214g → 230g (1:16.4) · 2:50
- ケニア キウーニュ AA 4:6メソッド（店舗レシピ）15.5g → 225g (1:14.5) · 3:30
- ジェームス・ホフマン V60レシピHario V6015g → 250g (1:16.7) · 3:00
- ジョン・インソン 基本ハンドドリップレシピ（ハリオ）18g → 288g (1:16) · 2:30
- ハリオ V60 深煎りダブルポアHario V6020g → 300g (1:15) · 1:05
- ハリオ アイスドリップレシピHario Neo15g → 150g (1:10) · 2:40
- ハリオ スイッチ 一番簡単なレシピHario Switch13g → 208g (1:16) · 3:30
- ハリオ ネオ スイッチ ハイブリッドレシピ13g → 210g (1:16.2) · 3:10
- ハリオ円錐形ドリッパー 5段階レシピ（15g–250g）Hario V6015g → 250g (1:16.7) · 4:45
- メリタ一つ穴ドリッパー レシピMelitta 1x212g → 200g (1:16.7) · 3:00