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ハリオ アイスドリップレシピ

透過式円錐形氷

ハリオの円錐形ドリッパーにコーヒー15g、90°C以上の湯150gを50gずつ3回に分けて注ぐアイスドリップレシピ。サーバーに氷を入れて抽出し、濃度と温度を自然に調整する。

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15g豆量
150g湯量
1:10比率
23 Clicks挽き目
2:40総抽出時間

抽出手順

2:40 · 150g

0:00
  1. 0:00氷
  2. 0:0050g

    蒸らし50g、スワール5回 · 50秒まで待つ

  3. 1:30100g

    1投目:中心からゆっくり100gまで、スワール · コーヒー層が見えるまで待つ

  4. 2:10150g

    2投目 150gまで注ぎ、スワール

あなたのグラインダーでは?

Comandante C40 MK4 23 Clicks を基準にした換算値です。

グラインダー設定値
1Zpresso J-Max2.5.6-2.5.8 Rotations
1Zpresso K-Ultra0.8.1-0.8.3 Rotations
Timemore C315-17 Clicks
Hario Skerton PRO2-4
Porlex Mini II10-12 Clicks
Baratza Encore15-17 Scale
Fellow Ode Brew Grinder Gen 24-6 Scale
Niche Zero0.50-0.52 Rotations
Varia VS3 (Gen 2)6-8 Scale
Wilfa Uniform21-23 Scale
Mahlkönig EK43 (0-16)11-13 Scale