UNSPECIALTY
Pastel Coffee Works ホットブリューレシピ
Pastel Coffee Worksのホットコーヒー抽出レシピ。ワンポアレシピで、1投目は30秒以内に素早く注ぐ。
15g豆量
250g湯量
1:16.7比率
30 Clicks挽き目
3:00総抽出時間
抽出手順
3:00 · 250g
0:00
- 0:0030g
蒸らし
- 0:30250g
ワンポア(250gまで、30秒以内に素早く)
- 1:00待機2:00
完全に抽出されるまで待つ(合計約3:00)
あなたのグラインダーでは?
| グラインダー | 設定値 |
|---|---|
| 1Zpresso J-Max | 3.3.7-3.3.9 Rotations |
| 1Zpresso K-Ultra | 0.9.6-0.9.8 Rotations |
| Timemore C3 | 20-22 Clicks |
| Hario Skerton PRO | 3-5 |
| Porlex Mini II | 13-15 Clicks |
| Baratza Encore | 23-25 Scale |
| Fellow Ode Brew Grinder Gen 2 | 6-8 Scale |
| Niche Zero | 0.65-0.67 Rotations |
| Varia VS3 (Gen 2) | 9-11 Scale |
| Wilfa Uniform | 30-32 Scale |
| Mahlkönig EK43 (0-16) | 15-17 Scale |