2022 · WORLD BREWERS CUP
Sherry Hsu — OREA
OREA フラットボトムドリッパー（原型：OREA V3）。蒸らしに低温（70°C）、本抽出に高温（95°C）— デュアル温度戦略で繊細な風味を保ちつつバランスの取れた抽出を実現。
14g豆量
200g湯量
1:14.3比率
95°C湯温
26 Clicks挽き目
2:00総抽出時間
抽出手順
2:00 · 200g
0:00
- 0:0050g
蒸らし — 低温（70°C）50g投入、繊細な風味を保つ
- 0:30100g
1投目 — 高温（95°C）100gまで
- 1:00150g
2投目 — 150gまで
- 1:30200g
3投目 — 200gまで
あなたのグラインダーでは？
| グラインダー | 設定値 |
|---|---|
| 1Zpresso J-Max | 2.8.2-2.8.4 Rotations |
| 1Zpresso K-Ultra | 0.9.1-0.9.3 Rotations |
| Timemore C3 | 17-19 Clicks |
| Hario Skerton PRO | 2-4 |
| Porlex Mini II | 11-13 Clicks |
| Baratza Encore | 17-19 Scale |
| Fellow Ode Brew Grinder Gen 2 | 4-6 Scale |
| Niche Zero | 0.55-0.57 Rotations |
| Varia VS3 (Gen 2) | 7-9 Scale |
| Wilfa Uniform | 24-26 Scale |
| Mahlkönig EK43 (0-16) | 12-14 Scale |