2017 · WORLD BREWERS CUP
Sam Corra — V60
メタルV60＋カスタムミネラルウォーター（Mg 110ppm、Ca 40ppm、KHCO₃ 50ppm）。30秒間隔で5回均等に注湯。粗挽き＋精密な水のケミストリー。
20g豆量
300g湯量
1:15比率
93°C湯温
30 Clicks挽き目
2:40総抽出時間
抽出手順
2:40 · 300g
0:00
- 0:0060g
1投目 — 60g投入
- 0:30120g
2投目 — 120gまで
- 1:00180g
3投目 — 180gまで
- 1:30240g
4投目 — 240gまで
- 2:00300g
5投目 — 300gまで
- 2:20待機0:20
ドレイン完了（総時間 ~2:40）
あなたのグラインダーでは？
| グラインダー | 設定値 |
|---|---|
| 1Zpresso J-Max | 3.3.7-3.3.9 Rotations |
| 1Zpresso K-Ultra | 0.9.6-0.9.8 Rotations |
| Timemore C3 | 20-22 Clicks |
| Hario Skerton PRO | 3-5 |
| Porlex Mini II | 13-15 Clicks |
| Baratza Encore | 23-25 Scale |
| Fellow Ode Brew Grinder Gen 2 | 6-8 Scale |
| Niche Zero | 0.65-0.67 Rotations |
| Varia VS3 (Gen 2) | 9-11 Scale |
| Wilfa Uniform | 30-32 Scale |
| Mahlkönig EK43 (0-16) | 15-17 Scale |