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透過式円錐形

蒸らしの後に2投目で仕上げるシンプルなV60レシピ。18gの豆に対して総量288g（1:16）、204°F（約96°C）で抽出。

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18g豆量
288g湯量
1:16比率
96°C湯温
7 Scale挽き目
3:35総抽出時間

抽出手順

3:35 · 288g

0:00
  1. 0:0040g

    粉全体を均一に湿らせる

  2. 0:30188g

    円を描くようにゆっくり注ぐ

  3. 3:00288g

    コーヒーベッドが見え始めたら円を描くように注ぎ、最後にホフマンスワール

あなたのグラインダーでは？

Fellow Ode Brew Grinder Gen 2 7 Scale を基準にした換算値です。

グラインダー設定値
Comandante C40 MK429-31 Clicks
1Zpresso J-Max3.3.7-3.3.9 Rotations
1Zpresso K-Ultra0.9.6-0.9.8 Rotations
Timemore C320-22 Clicks
Hario Skerton PRO3-5
Porlex Mini II13-15 Clicks
Baratza Encore23-25 Scale
Niche Zero0.65-0.67 Rotations
Varia VS3 (Gen 2)9-11 Scale
Wilfa Uniform30-32 Scale
Mahlkönig EK43 (0-16)15-17 Scale