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アイスハンドドリップ 1:10 レシピ

透過式円錐形

16gコーヒー豆に160gの熱湯(1:10)を30秒間隔で4回に分けて注ぎ、80gの氷を入れたサーバーに落とすアイスハンドドリップ。最後にサーバーをスワールして完成。

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16g豆量
160g湯量
1:10比率
18 Clicks挽き目
2:00総抽出時間

抽出手順

2:00 · 160g

0:00
  1. 0:0040g

    蒸らし、細い水流

  2. 0:3080g

    細い水流

  3. 1:00120g
  4. 1:30160g

あなたのグラインダーでは？

Comandante C40 MK4 18 Clicks を基準にした換算値です。

グラインダー設定値
1Zpresso J-Max1.9.3-1.9.5 Rotations
1Zpresso K-Ultra0.6.3-0.6.5 Rotations
Timemore C312-14 Clicks
Hario Skerton PRO1-3
Porlex Mini II7-9 Clicks
Baratza Encore9-11 Scale
Fellow Ode Brew Grinder Gen 23.2-3.4 Scale
Niche Zero0.39-0.41 Rotations
Varia VS3 (Gen 2)5.0-5.2 Scale
Wilfa Uniform14-16 Scale
Mahlkönig EK43 (0-16)7.7-7.9 Scale