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Simple V60 Pour Over

Name: Simple V60 Pour Over
Total time: 3 min 20 s
Yield: 320ml
Cuisine: 커피
Ingredients: 원두 20g; 물 320g (92°C); 분쇄도: Comandante C40 MK4 36

여과식콘형

라트나기리 위스키 배럴 원두 20g에 92°C 물 320ml를 3단계로 나눠 붓는 V60 레시피. 총 추출 시간 약 3분 20초.

▶ YouTubeRahul’s Caffeination원본 영상 보기

20g원두

320g물

1:16비율

92°C수온

36 Clicks분쇄도

3:20총 시간

추출 과정

3:20 · 320g

0:00

0:0050g
블룸, 가볍게 젓기
0:30200g
1:00320g
스월링으로 고르게 추출

내 그라인더로는 얼마?

Comandante C40 MK4 36 Clicks 기준 환산값입니다.

그라인더	설정값
1Zpresso J-Max	4.2.1-4.2.3 Rotations
1Zpresso K-Ultra	0.9.9-1.0.1 Rotations
Timemore C3	23-25 Clicks
Hario Skerton PRO	5-7
Porlex Mini II	16-18 Clicks
Baratza Encore	30-32 Scale
Fellow Ode Brew Grinder Gen 2	8.7-8.9 Scale
Niche Zero	0.79-1.01 Rotations
Varia VS3 (Gen 2)	13.5-13.7 Scale
Wilfa Uniform	38-40 Scale
Mahlkönig EK43 (0-16)	15.9-16.1 Scale