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Simple V60 Pour Over

透過式円錐形

ラトナギリウイスキーバレル原豆20gに92℃の湯320mlを3段階に分けて注ぐV60レシピ。総抽出時間は約3分20秒。

▶ YouTubeRahul’s CaffeinationYouTubeで見る
20g豆量
320g湯量
1:16比率
92°C湯温
36 Clicks挽き目
3:20総抽出時間

抽出手順

3:20 · 320g

0:00
  1. 0:0050g

    蒸らし、軽く撹拌

  2. 0:30200g
  3. 1:00320g

    スワールで均等に抽出

あなたのグラインダーでは？

Comandante C40 MK4 36 Clicks を基準にした換算値です。

グラインダー設定値
1Zpresso J-Max4.2.1-4.2.3 Rotations
1Zpresso K-Ultra0.9.9-1.0.1 Rotations
Timemore C323-25 Clicks
Hario Skerton PRO5-7
Porlex Mini II16-18 Clicks
Baratza Encore30-32 Scale
Fellow Ode Brew Grinder Gen 28.7-8.9 Scale
Niche Zero0.79-1.01 Rotations
Varia VS3 (Gen 2)13.5-13.7 Scale
Wilfa Uniform38-40 Scale
Mahlkönig EK43 (0-16)15.9-16.1 Scale