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ハリオ V60 アイス単一注湯

Name: ハリオ V60 アイス単一注湯
Total time: 1 min 40 s
Yield: 200ml
Cuisine: コーヒー
Ingredients: コーヒー豆 22g; 湯 200g (92.5°C)

透過式円錐形

ハリオ V60でアイスサーバーに注ぐ単一注湯レシピ。蒸らし40g後、30秒で残り160gを素早く注ぎ、1分40秒以内に抽出する。

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22g豆量

200g湯量

1:9.1比率

92.5°C湯温

1:40総抽出時間

抽出手順

1:40 · 200g

0:00