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하리오 V60 삼분할법

여과식콘형

하리오 V60으로 원두 20g, 물 160g을 30·50·50·30g 4단계로 나눠 붓는 입문자용 삼분할 핸드드립 레시피.

▶ YouTube그냥커피좋아해요원본 영상 보기
20g원두
160g물
1:8비율
95°C수온
23 Clicks분쇄도
2:10총 시간

추출 과정

2:10 · 160g

0:00
  1. 0:0030g

    중앙부터 원을 그리며 블룸

  2. 0:3080g
  3. 1:05130g
  4. 1:35160g

내 그라인더로는 얼마?

Comandante C40 MK4 23 Clicks 기준 환산값입니다.

그라인더설정값
1Zpresso J-Max2.5.6-2.5.8 Rotations
1Zpresso K-Ultra0.8.1-0.8.3 Rotations
Timemore C315-17 Clicks
Hario Skerton PRO2-4
Porlex Mini II10-12 Clicks
Baratza Encore15-17 Scale
Fellow Ode Brew Grinder Gen 24.7-4.9 Scale
Niche Zero0.50-0.52 Rotations
Varia VS3 (Gen 2)7.3-7.5 Scale
Wilfa Uniform21-23 Scale
Mahlkönig EK43 (0-16)11.5-11.7 Scale