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The Spin - Hario V60

Name: The Spin - Hario V60
Total time: 2 min 30 s
Yield: 200ml
Cuisine: コーヒー
Ingredients: コーヒー豆 13g; 湯 200g (91°C); 挽き目: Comandante C40 MK4 25

透過式円錐形

V60で13gのコーヒー豆に200mlの湯を2段注湯で抽出。蒸らし後、メイン注湯完了直後にドリッパーをスワールするのがポイント。

▶ YouTubeChemicoffea - Daily Coffee RecipeYouTubeで見る

13g豆量

200g湯量

1:15.4比率

91°C湯温

25 Clicks挽き目

2:30総抽出時間

抽出手順

2:30 · 200g

0:00

0:0050g
円を描くように注ぐ
0:30200g
円を描くように注ぐ、完了直後にドリッパースワール

あなたのグラインダーでは？

Comandante C40 MK4 25 Clicks を基準にした換算値です。

グラインダー	設定値
1Zpresso J-Max	2.8.2-2.8.4 Rotations
1Zpresso K-Ultra	0.9.1-0.9.3 Rotations
Timemore C3	17-19 Clicks
Hario Skerton PRO	2-4
Porlex Mini II	11-13 Clicks
Baratza Encore	17-19 Scale
Fellow Ode Brew Grinder Gen 2	5.1-5.3 Scale
Niche Zero	0.55-0.57 Rotations
Varia VS3 (Gen 2)	8.3-8.5 Scale
Wilfa Uniform	24-26 Scale
Mahlkönig EK43 (0-16)	13.1-13.3 Scale