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甘さ満ちたハンドドリップ
粗い挽き目(1200μm)で蒸らし後45秒、1投目抽出後1分待機という長いインターバルで甘さを最大化したハンドドリップレシピ。
20g豆量
250g湯量
1:12.5比率
39 Clicks挽き目
2:15総抽出時間
抽出手順
2:15 · 250g
0:00
- 0:0030g
蒸らし
- 0:45150g
1投目抽出
- 1:45250g
2投目抽出
あなたのグラインダーでは?
| グラインダー | 設定値 |
|---|---|
| 1Zpresso J-Max | 4.8.0-4.8.2 Rotations |
| 1Zpresso K-Ultra | 0.9.9-1.0.1 Rotations |
| Timemore C3 | 24-26 Clicks |
| Hario Skerton PRO | 7-9 |
| Porlex Mini II | 19-21 Clicks |
| Baratza Encore | 37-39 Scale |
| Fellow Ode Brew Grinder Gen 2 | 10.3-10.5 Scale |
| Niche Zero | 1.09-1.11 Rotations |
| Varia VS3 (Gen 2) | 16.8-17.0 Scale |
| Wilfa Uniform | 39-41 Scale |
| Mahlkönig EK43 (0-16) | 15.9-16.1 Scale |