Holzklotz E80 → Baratza Encore 분쇄도 변환
Holzklotz E80 세팅이 Baratza Encore에서는 몇인지 표로 정리했어요. 추출법별 권장 구간과 한 칸씩 옮긴 값을 함께 볼 수 있어요.
추출법별 권장 구간
| 추출법 | Holzklotz E80 Numbers | Baratza Encore Scale |
|---|---|---|
| Turkish | 4 – 10 | 0 – 1 |
| Espresso | 10 – 20 | 1 – 9 |
| Moka Pot | 20 – 27 | 9 – 15 |
| Siphon | 24 – 36 | 12 – 24 |
| V60 | 26 – 34 | 14 – 22 |
| Pour Over | 30 – 45 | 17 – 31 |
| Aeropress | 14 – 46 | 3 – 31 |
| Filter Coffee Machine | 12 – 38 | 2 – 25 |
| French Press | 45 – 60 | 31 – 40 |
| Cold Brew | 56 – 72 | 39 – 40 |
기준 그라인더의 권장 구간(제조사·커뮤니티 자료) 양 끝을 대상 그라인더로 바꾼 값이에요.
한 칸씩 — 핸드드립 구간
| Holzklotz E80 Numbers | Baratza Encore Scale | 입자 | 구간 |
|---|---|---|---|
| 26 | 14 | ≈585μm | 모카·에어로 |
| 27 | 15 | ≈608μm | 핸드드립 |
| 28 | 16 | ≈630μm | 핸드드립 |
| 29 | 17 | ≈653μm | 핸드드립 |
| 30 | 17 | ≈675μm | 핸드드립 |
| 31 | 19 | ≈698μm | 핸드드립 |
| 32 | 20 | ≈720μm | 핸드드립 |
| 33 | 21 | ≈743μm | 핸드드립 |
| 34 | 22 | ≈765μm | 핸드드립 |
굵게 표시된 줄이 핸드드립 기준 세팅이에요. 그 앞뒤로 한 칸씩 옮겨 가며 계산했어요.