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October Mix 2026 V60

여과식콘형

THE COFFEESHOP의 10월 한정 블렌드 October Mix 2026를 HARIO V60으로 추출하는 레시피. 88℃ 물을 5단계에 걸쳐 균등하게 나눠 부어 달콤함과 질감의 균형을 살린다.

▶ YouTubeTHE COFFEESHOP원본 영상 보기
16g원두
260g물
1:16.25비율
88°C수온
25 Clicks분쇄도
2:20총 시간

추출 과정

2:20 · 260g

0:00
  1. 0:0060g

    블룸

  2. 0:40140g
  3. 1:10180g
  4. 1:30220g
  5. 1:50260g

내 그라인더로는 얼마?

Comandante C40 MK4 25 Clicks 기준 환산값입니다.

그라인더설정값
1Zpresso J-Max2.8.2-2.8.4 Rotations
1Zpresso K-Ultra0.9.1-0.9.3 Rotations
Timemore C317-19 Clicks
Hario Skerton PRO2-4
Porlex Mini II11-13 Clicks
Baratza Encore17-19 Scale
Fellow Ode Brew Grinder Gen 25.1-5.3 Scale
Niche Zero0.55-0.57 Rotations
Varia VS3 (Gen 2)8.3-8.5 Scale
Wilfa Uniform24-26 Scale
Mahlkönig EK43 (0-16)13.1-13.3 Scale