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Blueberry Wellcream V60 Recipe by Sakha Coffee
사카 커피 추천 레시피로 V60을 이용해 추출하며, 블루베리잼·플로럴·트로피컬 과일·체리 피니시의 달콤하고 주시한 풍미가 특징이다.
15g원두
225g물
1:15비율
91°C수온
25 Clicks분쇄도
2:30총 시간
추출 과정
2:30 · 225g
0:00
- 0:0050g
원형으로 블룸
- 0:40150g
원형으로 150ml까지 붓기
- 1:30225g
원형으로 225ml까지 붓기
내 그라인더로는 얼마?
| 그라인더 | 설정값 |
|---|---|
| 1Zpresso J-Max | 2.8.2-2.8.4 Rotations |
| 1Zpresso K-Ultra | 0.9.1-0.9.3 Rotations |
| Timemore C3 | 17-19 Clicks |
| Hario Skerton PRO | 2-4 |
| Porlex Mini II | 11-13 Clicks |
| Baratza Encore | 17-19 Scale |
| Fellow Ode Brew Grinder Gen 2 | 5.1-5.3 Scale |
| Niche Zero | 0.55-0.57 Rotations |
| Varia VS3 (Gen 2) | 8.3-8.5 Scale |
| Wilfa Uniform | 24-26 Scale |
| Mahlkönig EK43 (0-16) | 13.1-13.3 Scale |