HOLZKLOTZ Maverick 2.0 → Baratza Encore 挽き目換算

HOLZKLOTZ Maverick 2.0 の設定が Baratza Encore では何になるかを表にしました。抽出方法別の推奨範囲と、1段階ずつ動かした値を見られます。

抽出方法別の推奨範囲

抽出方法HOLZKLOTZ Maverick 2.0 ClicksBaratza Encore Scale
Espresso60 – 700 – 5
Moka Pot90 – 1005 – 10
Aeropress100 – 16010 – 13
V60180 – 21013 – 19
Pour Over200 – 24013 – 23
Siphon200 – 24013 – 23
French Press240 – 26023
Cold Brew280 – 34023 – 40

基準グラインダーの推奨範囲(メーカー・コミュニティ資料)の両端を対象グラインダーに換算した値です。

1段階ずつ — ハンドドリップ範囲

HOLZKLOTZ Maverick 2.0 ClicksBaratza Encore Scale粒子ゾーン
19113≈566μmモカ・エアロ
19213≈566μmモカ・エアロ
19313≈566μmモカ・エアロ
19413≈566μmモカ・エアロ
19513≈566μmモカ・エアロ
19613≈566μmモカ・エアロ
19713≈566μmモカ・エアロ
19813≈566μmモカ・エアロ
19913≈566μmモカ・エアロ

太字の行がハンドドリップの基準設定です。そこから1段階ずつ動かして計算しました。