1Zpresso J → Baratza Encore 挽き目換算

1Zpresso J の設定が Baratza Encore では何になるかを表にしました。抽出方法別の推奨範囲と、1段階ずつ動かした値を見られます。

抽出方法別の推奨範囲

抽出方法1Zpresso J ScaleBaratza Encore Scale
Turkish0.1.2 – 0.8.00 – 1
Espresso0.6.2 – 1.4.00 – 6
V601.5.0 – 2.5.27 – 18
Aeropress1.2.0 – 3.5.13 – 29
Moka Pot1.3.1 – 2.4.15 – 17
Pour Over1.5.1 – 3.4.17 – 28
Siphon1.4.0 – 2.9.16 – 23
Filter Coffee Machine1.1.1 – 3.3.13 – 27
French Press2.5.2 – 4.0.018 – 40
Cupping1.7.1 – 3.1.19 – 25
Cold Brew2.9.2 – 4.0.023 – 40
Cold Drip3.0.2 – 4.0.024 – 40
Steep-and-release1.6.2 – 3.0.19 – 24

基準グラインダーの推奨範囲(メーカー・コミュニティ資料)の両端を対象グラインダーに換算した値です。

1段階ずつ — ハンドドリップ範囲

1Zpresso J ScaleBaratza Encore Scale粒子ゾーン
1.9.011≈507μmモカ・エアロ
1.9.111≈516μmモカ・エアロ
1.9.212≈526μmモカ・エアロ
2.0.012≈535μmモカ・エアロ
2.0.113≈545μmモカ・エアロ
2.0.213≈554μmモカ・エアロ
2.1.013≈564μmモカ・エアロ
2.1.114≈573μmモカ・エアロ
2.1.214≈583μmモカ・エアロ

太字の行がハンドドリップの基準設定です。そこから1段階ずつ動かして計算しました。