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Neat & Sweet - Pour Over Recipe
타임모어 크리스탈 아이 드리퍼로 92°C 물을 4차에 걸쳐 붓는 핸드드립 레시피. 원두 15g(댓글 작성자 확인), 총 물량 230mL, 드로다운 포함 약 3분.
15g원두
230g물
1:15.3비율
92°C수온
23 Clicks분쇄도
3:00총 시간
추출 과정
3:00 · 230g
0:00
- 0:0040g
원형으로 붓기
- 0:40110g
원형으로 붓기
- 1:20170g
원형으로 붓기, 중앙 붓기
- 1:50230g
원형으로 붓기, 중앙 붓기
내 그라인더로는 얼마?
| 그라인더 | 설정값 |
|---|---|
| 1Zpresso J-Max | 2.5.6-2.5.8 Rotations |
| 1Zpresso K-Ultra | 0.8.1-0.8.3 Rotations |
| Timemore C3 | 15-17 Clicks |
| Hario Skerton PRO | 2-4 |
| Porlex Mini II | 10-12 Clicks |
| Baratza Encore | 15-17 Scale |
| Fellow Ode Brew Grinder Gen 2 | 4.7-4.9 Scale |
| Niche Zero | 0.50-0.52 Rotations |
| Varia VS3 (Gen 2) | 7.3-7.5 Scale |
| Wilfa Uniform | 21-23 Scale |
| Mahlkönig EK43 (0-16) | 11.5-11.7 Scale |