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초가성비 핸드드립 레시피 (타임모어 75 + 심플 드립)
타임모어 75 드리퍼와 심플 드립 어시스트를 활용한 초보자용 핸드드립 레시피. 원두 20g에 블룸 50ml(45초 뜸), 이후 200ml를 한 번에 붓는 2단계 추출.
20g원두
250g물
1:12.5비율
95°C수온
40 Clicks분쇄도
1:15총 시간
추출 과정
1:15 · 250g
0:00
- 0:0050g
드립 어시스트로 고르게 블룸
- 0:45250g
펄스 없이 한 번에 붓기
내 그라인더로는 얼마?
| 그라인더 | 설정값 |
|---|---|
| Comandante C40 MK4 | 23-25 Clicks |
| 1Zpresso J-Max | 2.6.3-2.6.5 Rotations |
| 1Zpresso K-Ultra | 0.8.4-0.8.6 Rotations |
| Timemore C3 | 16-18 Clicks |
| Hario Skerton PRO | 2-4 |
| Porlex Mini II | 10-12 Clicks |
| Baratza Encore | 16-18 Scale |
| Fellow Ode Brew Grinder Gen 2 | 4.9-5.1 Scale |
| Niche Zero | 0.51-0.53 Rotations |
| Varia VS3 (Gen 2) | 7.5-7.7 Scale |
| Wilfa Uniform | 21-23 Scale |
| Mahlkönig EK43 (0-16) | 11.9-12.1 Scale |