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라이트로스트 16g 아이스 레시피 (NEW ver) - 하리오 알파
하리오 알파 드리퍼로 내리는 라이트 로스트 아이스 핸드드립 레시피. 16g/150g(1:9.3) 비율로 농축 추출 후 얼음으로 희석한다.
16g원두
150g물
1:9.3비율
92°C수온
22 Clicks분쇄도
2:30총 시간
추출 과정
2:30 · 150g
0:00
- 0:0040g
블룸
- 0:3580g
굵고 빠르게
- 1:10125g
굵고 빠르게
- 1:45150g
가는 물줄기로 천천히
내 그라인더로는 얼마?
| 그라인더 | 설정값 |
|---|---|
| 1Zpresso J-Max | 2.4.3-2.4.5 Rotations |
| 1Zpresso K-Ultra | 0.7.8-0.8.0 Rotations |
| Timemore C3 | 15-17 Clicks |
| Hario Skerton PRO | 2-4 |
| Porlex Mini II | 9-11 Clicks |
| Baratza Encore | 14-16 Scale |
| Fellow Ode Brew Grinder Gen 2 | 4.4-4.6 Scale |
| Niche Zero | 0.48-0.50 Rotations |
| Varia VS3 (Gen 2) | 6.8-7.0 Scale |
| Wilfa Uniform | 19-21 Scale |
| Mahlkönig EK43 (0-16) | 10.7-10.9 Scale |